Spargel-Champignon-Pfanne mit Spiegelei

Da ich im Moment fast jeden Tag Spargel in meinem Garten ernten kann, muss ich mir gerade viele Spargelrezepte einfallen lassen. Diese Spargelpfanne ist schnell gemacht und schmeckt richtig lecker.

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Spargelcremesuppe mit Schinken

Die Spargelernte in diesem Jahr ist in meinem Garten so gut, dass ich gar nicht alles auf einmal essen kann. Deshalb habe ich Spargelcremesuppe auf Vorrat gekocht. Die lässt sich auch super einfrieren. So hat man auch im Winter diesen leckeren Geschmack von frischem Spargel.

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Gestreifte Geburtstagstorte

Happy Birthday to me! … Ab einem gewissen Alter muss man sich den Geburtstagskuchen selbst backen, wenn man einen möchte. Und warum sollte ich ausgerechnet für meinem Geburtstag keinen Kuchen backen, wenn ich das ganze Jahr fast jede Woche Kuchen backe. Ich finde dieses gestreifte Exemplar ist mir sehr gut gelungen.

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