Low Carb mit Genuss

Herzlich willkommen!

By: LowcarbAndrea 2. Februar 201911. Februar 2019

Warum braucht es den gefühlt eintausendsten Low Carb Blog? Weil Low Carb für mich keine kurzfristige Diät sondern eine Ernährungsform ist, von der ich überzeugt bin. Ich habe damit nicht nur Kilos verloren, sondern auch meine Gesundheit deutlich verbessert.

Infused Water: Himbeer-Ingwer-Wasser

By: LowcarbAndrea 7. August 20207. August 2020

Getränke, RezepteFeaturedLeave a Comment

Wenn es so heiß ist, wie in diesen Tagen, sollte man unbedingt genug trinken. Deshalb habe ich heute wieder eine leckere, zuckerfreie Alternative zu Wasser und Softdrinks. 100 g Himbeeren (TK oder frisch) 1 großes Stück frischer Ingwer 1 Liter heißes Wasser 0,75 Liter Mineralwasser oder Sodawasser Den Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden.…

Sahniges Apfeldessert

By: LowcarbAndrea 7. August 20207. August 2020

Desserts, Meal Prep, RezepteFeaturedLeave a Comment

Wenn ihr Äpfel mögt, euch Apfelmus aber ein bisschen zu langweilig ist, dann ist dieses schnelle Dessert genau das Richtige für euch. Das Dessert eignet sich auch gut für Gäste, da man es super vorbereiten kann.

Apfelmus

By: LowcarbAndrea 6. August 20206. August 2020

Einkochen, Meal Prep, Rezepte, Vegan, VegetarischFeatured1 Kommentar

Da bei Low Carb die meisten fertigen Apfelmusproduktuke weggfallen, weil sie jede Menge Zucker enthalten, poste ich heute auch mal so etwas Einfaches wie selbst gemachtes Apfelmus.

Tomaten-Paprika-Ragout mit Spätzle

By: LowcarbAndrea 6. August 2020

Hauptgerichte, Meal Prep, Office Lunch, Rezepte, VegetarischFeaturedLeave a Comment

So schnell und lecker geht Low Carb: Frische Tomaten und Paprika aus dem Garten, dazu leckere Spätzle und schon ist das Essen fertig.

Zoodles-Salat mit Nektarinen und Burrata

By: LowcarbAndrea 5. August 20205. August 2020

Office Lunch, Rezepte, SalateFeaturedLeave a Comment

Aus Zucchini kann man richtig leckere Salat machen. Und wenn sie im Garten gerade wachsen wie Unkraut, dann kommt dieser Salat gerade recht.

Infused Water: Himbeer-Nektarinen-Wasser

By: LowcarbAndrea 4. August 2020

Getränke, RezepteFeaturedLeave a Comment

Auch wenn heute bei uns ein Sauwetter ist, sollte man ausreichend trinken. Deshalb habe ich heute wieder eine leckere, zuckerfreie Alternative zu Wasser und Softdrinks.

Sahniges Stachelbeerdessert

By: LowcarbAndrea 4. August 20204. August 2020

Desserts, RezepteFeaturedLeave a Comment

Ich liebe Stachelbeeren. Man kann sie natürlich einfach roh als Obst essen, aber als Dessert schmecken sie besonders lecker.

Lachs mit Pestozucchini

By: LowcarbAndrea 3. August 2020

Hauptgerichte, RezepteFeaturedLeave a Comment

Die Zucchini wachsen in meinem Garten munter vor sich hin. Also gibt es bei mir gerade jede Menge Zucchinigerichte zu essen. Mit Pesto wird daraus eine leckere Beilage zu Lachs. So habt ihr ein schnelles Abendessen, das auch noch richtig lecker schmeckt.

Johannisbeer-Marmelade mit Zitronenverbene

By: LowcarbAndrea 3. August 20203. August 2020

Einkochen, RezepteFeaturedLeave a Comment

Die Johannisbeer-Ernte ist in diesem Jahr richtig gut ausgefallen. Da liegt es nahe, Marmelade daraus zu machen. Wer saure Marmelade mag, für den ist diese Kombination genau richtig. Die Zitronenverbene sorgt für einen leicht zitronigen-frischen Geschmack.

Apfelkuchen mit Guss

By: LowcarbAndrea 2. August 20202. August 2020

Kuchen und Gebäck, RezepteFeatured2 Kommentare

Wir haben bereits jetzt jede Menge Fallobst und so wie es aussieht, wird auch die Apfelernte ziemlich üppig ausfallen. Ihr könnt euch also schon mal auf jede Menge Apfelrezepte einstellen. Den Anfang macht dieser leckere Kuchen.