Diese Alternative zu echtem Milchreis ist schnell gemacht und schmeckt lecker zum Frühstück. Das Rezept stammt von Essen ohne Kohlehydrate.
- 250 körniger Frischkäse light
- 100 g Skyr natur
- Süße nach Geschmack
- 150 g Erdbeeren
Frischkäse und Skyr verrühren und nach Geschmack süßen. Die Erdbeeren waschen, klein schneiden und auf dem falschen Milchreis verteilen.
