Erdbeeren sind zum Nachtisch immer eine gute Idee.
- 125 g Erdbeeren
- 200 g griech. Joghurt 0% Fett
- Etwas Milch
- Geriebene Vanille
- Süße nach Geschmack
Die Erdbeeren klein scheiden und mit etwas Erythrit verrühren. Das Joghurt mit etwas Milch glattrühren und die Vanille unterrühren. Nach Geschmack süßen. Erdbeeren und Joghurt abwechselnd in ein Schüsselchen schichten.
