Eier-Sadellen-Dipp

Ein leckerer Dipp zum Fondue.

  • 100 g griech. Joghurt 2% Fett
  • 100g Creme Fraiche
  • 50 g Leichtmayo
  • 4 hartgekochte Eier
  • 10 Sardellenfilets in Öl
  • Salz, Pfeffer
  • Schnittlauch

Joghurt, Creme Fraiche und Leichtmayo verrühren. Die Eier klein würfeln und unterrühren. Die Sardellenfilets sehr klein würfeln und den Schnittlauch klein schneiden, beides ebenfalls unterheben. Den Dipp mit Salz und Pfeffer abschmecken und bis zum Servieren kaltstellen.