Ein leckerer Dipp, der gut zu Fondue passt. Nach einem Rezept aus dem Magazin Landidee.
- 200 g griech. Joghurt 2% Fett
- 200 g Creme Fraiche
- 2 EL Tomatenmark
- 4 EL Ketchup
- 2 TL Curry
- 1 ½ TL Sambal Oelek
- Chiliflocken
- Basilikum
- Salz, Pfeffer
Joghurt, Creme Fraiche, Tomatenmark, Ketchup, Curry und Sambal Oelek verrühren. Nach Geschmack Chiliflocken unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Basilikum fein hacken und unterrühren. Den Dipp bis zum Servieren kalt stellen.
