Manchmal braucht man einen schnellen Snack. Diese Kombination schmeckt richtig lecker.
- 1 Stück Wurzelbaguette (für das Rezept hier klicken)
- 4 dünne Scheiben Leberkäse
- Etwas Ruccola
- Senf (ich hatte Würstelsenf mit ca. 6 g KH)
Den Ruccola waschen und auf die untere Baguettehälfte legen. Die Leberkäse darauf leben und nach Geschmack mit Senf garnieren. Die obere Baguettehälfte darauf legen und geniessen.
