Was soll man bei Low Carb trinken? Zuckerhaltige Getränke sind tabu und Fruchtsäfte sind dank der hohen KH-Werte auch nicht geeignet. Wer auch keine Light-Getränke mag, dem bleiben nur Wasser und Tee. Da das mit der Zeit langweilig wird, habe ich angefangen, selbst aromatisiertes Wasser zu machen. Es gibt unzählige Kombinationen, mit denen man immer wieder neue Geschmacksrichtungen kreieren kann.
- 2 Nektarinen (12,4 g KH / 100g)
- 3-4 Zweige frische Zitronenmelisse
- 1 Liter heißes Wasser
- 0,75 Liter Mineralwasser oder Sodawasser
Die Nektarinen waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Nektarinen zusammen mit den Zitronenmelissenzweigen in einen großen, hitzebeständigen Krug geben. Das heiße Wasser über die Früchte gießen und über Nacht ziehen lassen. Wichtig ist, das Wasser wirklich mindestens 6-8 Stunden ziehen zu lassen, denn nur dann entwickelt sich der leckere Geschmack.
Mit einem Sieb das Wasser in eine Flasche oder einen anderen Krug abseihen. Das Nektarinenwasser mit Mineralwasser oder Soda aufgießen und nach Geschmack kühlstellen.
