Es gibt nicht den einen Weg, wie man am besten mit Low Carb startet. Was für dich passt, musst du selbst herausfinden. Hier einige Tipps, wie es funktionieren könnte.
Die einen beginnen damit, nach und nach Brot, Nudeln, Reis, Kartoffeln und Zucker wegzulassen. Andere stellen ihre Ernährung von einem Tag auf den anderen komplett um. Welche Variante für dich die richtige ist, kannst du nur selbst herausfinden. Ich habe vor 2 Jahren meine Ernährung von einem Tag auf den anderen komplett umgestellt und mir ging es bestens damit.
Wenn du Schwierigkeiten hast, die passenden Rezepte zu finden, stöberst du entweder hier auf Instagram oder trittst am besten eine Low Carb Rezeptgruppe auf Facebook bei. Dort findest du sehr viel Inspiration.
Die ersten Schritte, um mit Low Carb abzunehmen
Wer abnehmen will, sollte sich zuerst seinen Kalorienbedarf ausrechnen. Bei einem guten Kalorienrechner kann man auch den Kohlehydratanteil einstellen und auch Fett und Eiweiss berechnen. Wichtig ist, die Kohlehydrate in Gramm anzugeben und nicht in Prozent, da sonst die Kohlehydrate immer über dem eigentlich gewünschten Wert liegen.
Gerade am Anfang sollte man sein Essen tracken, um ein Gefühl dafür zu bekommen, in welchen Produkten viele Kohlehydrate versteckt sind und in welchen nicht.
Der Kalorienrechner auf meinem Blog hilft dir, deinen Bedarf auszurechnen (hier klicken).
