Porrdige ist das ideale Low Carb Frühstück, denn es schmeckt nicht nur lecker, es hält auch lange satt. Außerdem hat Haferkleie viele gute Eigenschaften, weshalb sie eigentlich ein Superfood ist.
Wenn ihr mehr darüber wissen wollt, könnt ihr hier nachlesen, welche tollen Eigenschaften Haferkleie hat.
- 200 ml Milch
- 30 g Haferkleie
- 1 Apfel
- 100 g Heidelbeeren
- Süße nach Geschmack (ich habe Flüssigsüßstoff verwendet, weil der sich am besten im Porridge auflöst)

Milch und Haferkleie in ein hohes, mikrowellengeeignetes Gefäß geben. Den Apfel reiben und unterrühren. Die Mischung nach Geschmack süßen und ca. 5 ½ Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe (bei mir 900 Watt) garen. Die Heidelbeeren unterrühren und den Porridge zum Servieren in einer Schüssel anrichten.