Wenn ihr Äpfel mögt, euch Apfelmus aber ein bisschen zu langweilig ist, dann ist dieses schnelle Dessert genau das Richtige für euch. Das Dessert eignet sich auch gut für Gäste, da man es super vorbereiten kann.
4 Portionen
- 400 g selbst gemachtes Apfelmus (für das Rezept hier klicken) oder zuckerfreies Apfelmark (Äpfel und Apfelmark ab 11g KH/100g)
- 250 g Halbfettsahne
- 1 TL Vanilleextrakt
- Mandelblättchen
- Süße nach Geschmack
Die Sahne mit dem Vanilleextrakt steif schlagen. In vier Gläser je 2 EL Apfelmus geben. Das restliche Apfelmus vorsichtig unter die Sahne heben. Bei Bedarf etwas nachsüßen. Die Apfel-Sahne-Mischung in die Gläser füllen und mit den Mandelblättchen dekorieren. Bis zum Servieren kaltstellen.
