Auch heute habe ich wieder ein leckeres, zuckerfreies Rezept für Wasser mit fruchtigem Geschmack. Da schmeckt das Wasser gleich viel besser.
- 1 Nektarine (12 g KH/100g)
- 2 Passionsfrüchte
- 1 Stück Ingwer
- 1 l heißes Wasser
- 0,75 l Sodawasser oder Mineralwasser
Die Nektarine und den Ingwer in Würfel schneiden und in einen hitzebeständigen Krug geben. Die Passionsfrüchte halbieren, das Fruchtfleisch auskratzen und ebenfalls in den Krug geben. Mit heißem Wasser übergießen und einigen Stunden stehen lassen, am besten über Nacht. Das Nektarinen-Wasser mit einem Sieb in einen anderen Krug abseihen, dabei das Fruchtfleisch etwas durch das Sieb drücken für mehr Geschmack. Das Nektarinenwasser mit Sodawasser aufgießen.
