Schokolade und Apfel ist immer eine leckere Kombination, wie in diesem Dessert. Es ist schnell gemacht und schön serviert eignet es sich auch gut für Gäste.
- 200 g Apfelmus selbst gemacht (für das Rezept hier klicken) oder ungesüßtes Apfemark ( / Apfelmus mit Süßstoff (11 g KH/100 g)
- 100 g Halbfettsahne
- 50 g Skyr
- 10 g Backkakao
- Süße nach Geschmack (ich habe Flüssigsüßstoff verwendet)
2/3 vom Apfelmus in ein Glas füllen. Die Sahne steif schlagen. Skyr und Backkakao unterheben und die Creme nach Geschmack süßen. Die Schokocreme auf das Apfelmus geben und zum Schluss mit dem restlichen Apfelmus dekorieren.
