Wenn es schnell gehen muss immer nur Schinkenbrot essen, ist auch langweilig. Deshalb habe ich mit Lauch aus dem Tiefkühler leckere Toasts gemacht.
Für 4 Toasts
- 2 kleine Standen Lauch
- 100 g Schinken
- 50 g Parmesan, gerieben
- 1 Schuss Creme a la Cuisine 7% Fett
- Salz, Pfeffer
- 4 Scheiben Low Carb Sandwichbrot (für das Rezept hier klicken)
Den Lauch mit der Gemüsereibe in feine Ringe schneide. Den Schinken in kleine Würfel schneiden und den Parmesan fein reiben. Alles zusammen mit der Creme a la Cuisine vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Gemüsemischung auf den Brotscheiben verteilen. Die Toasts bei 200 Grad bei Ober- und Unterhitze ca. 20 Minuten grillen.
