Ich habe vor kurzem die Neoh-Schokoriegel entdeckt. Nach Abzug der Polyole haben sie nur 9 g Kohlehydrate / 100g. Sie schmecken nicht nur als Schokoriegel lecker, man kann daraus auch tolle heiße Schokolade machen. Nach einem Rezept von der Neoh-Website.
- 250 ml Halbfettmilch
- 1 Neoh Schokoriegel
- 1 Msp. Kardamom, 1 Msp. Ingwer, 1 Msp. Zimt
- Süße nach Geschmack

Die Milch erwärmen und darin den gehackten Schokoriegel schmelzen. Die Gewürze zugeben und die Schokomilch mit dem Mixstab aufmixen. Nach Geschmack noch etwas Süße zugeben.