Da ich immer gleich vier Portionen mache, habe meistens die eine oder andere Portion Spätzle im Tiefkühler. Deshalb ist dieses Gericht genau richtig, wenn es schnell gehen muss.
- 1 Portion Low Carb Spätzle (für das Rezept hier klicken)
- 50 g Schinkenwüfel
- 30 g geriebener Käse
- Salz, Pfeffer

Die Schinkenwürfel in der Pfanne anbraten. Die Spätzle dazugeben und in der Pfanne erwärmen. Den Käse dazu geben und die Spätzlepfanne mit Salz und Pfeffer würzen.
