Schnelles Erdbeerdessert

Ein leckeres Dessert lässt sich auch mit wenig Aufwand zaubern, so wie dieser Nachtisch.

  • 50 ml Halbfettsahne
  • 150 g Skyr
  • 2 EL Low Carb Erdbeermarmelade (für das Rezept hier klicken)
  • 1 Msp. Xanthan (wirkt wie Sahnesteif)
  • Süße nach Geschmack

Die Sahne mit dem Xanthan steif schlagen. Den Skry unterheben. 2 EL Creme in ein Glas geben und die Marmelade darauf verteilen und Weitere2 EL Creme darauf verteilen Die Marmelade teilweise mit der Creme verrühren, dass Streifen entstehen. Zum Schluss mit einem Klecks Marmelade dekorieren.