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Da ich kaum Alkohol trinke, ist Eierlikör nicht wirklich mein Getränk. Aber zum Backen und für Desserts ist er vielfältig einsetzbar. Deshalb wollte ich schon lange mal Low Carb Eierlikör machen, denn auch bei Low Carb muss man nicht auf Eierlikör verzichten. Jetzt bin ich endlich mal dazu gekommen. Nach einem Rezept von Sabine Teermann.

Ich habe vor kurzem die Neoh-Schokoriegel entdeckt. Nach Abzug der Polyole haben sie nur 9 g Kohlehydrate / 100g. Sie schmecken nicht nur als Schokoriegel lecker, man kann daraus auch tolle heiße Schokolade machen.

Eine Freundin schwört, dass es die Abwehrkräfte im Winter stärkt. Nach dem Motto hilfts nichts schadets nichts, habe ich es jetzt auch probiert. Mal schauen, ob es wirkt. Inspiriert von einem Rezept von Brigitte Latraner. Ach ja, noch eine kleine Warnung: Vorsicht, scharf!

Da es gerade ungewöhnlich warm für September ist, habe ich noch ein leckeres Rezept für aromatisiertes Wasser ohne Zuckerzusatz für euch. 1 Birne (12,4 g KH/100 g) 1 kleines Stück Ingwer Getrocknete Holunderblüten oder Holunderblütentee 1 l heißes Wasser 0,75 l Sodawasser Die Birne vierteln, das Kerngehäuse entfernen und die Birne in kleine Würfel schneiden.…

Heute habe ich mal wieder ein leckeres Getränk ohne Zuckerzusatz für euch. Mango und Passionsfrucht ergänzen sich super und schmecken richtig frisch.

Auch heute habe ich wieder ein leckeres Rezept für Wasser mit fruchtigem Geschmack. Da schmeckt das Wasser gleich viel besser.

Im Büro vergesse ich oft, ausreichend zu trinken. Wenn ich mir leckeres Wasser mit Geschmack mitnehme, fällt es mit deutlich leichter, genügend zu trinken. Deshalb habe ich heute wieder ein neues Rezept für euch.

Wenn es so heiß ist, wie in diesen Tagen, sollte man unbedingt genug trinken. Deshalb habe ich heute wieder eine leckere, zuckerfreie Alternative zu Wasser und Softdrinks. 100 g Himbeeren (TK oder frisch) 1 großes Stück frischer Ingwer 1 Liter heißes Wasser 0,75 Liter Mineralwasser oder Sodawasser Den Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden.…

Auch wenn heute bei uns ein Sauwetter ist, sollte man ausreichend trinken. Deshalb habe ich heute wieder eine leckere, zuckerfreie Alternative zu Wasser und Softdrinks.