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Aus Kohlrabi kann man leckere Spaghetti machen. Mit Gorgonzola und Speck schmecken sie besonders gut.

Mit den vielen Tomaten und dem Romanescu im eigenen Garten musste mal wieder ein neues Gericht her.

Die Zucchini in meinem Garten wachsen unermüdlich weiter. Da kommt dieses Zucchini-Rezept gerade recht. Das Chili con Lupinie, das ich vor kurzem gepostet habe, eignet sich sehr gut als Füllung.

Als Vorarlbergerin sind Spätzle auch bei Low Carb ein Muss. Mit diesem Rezept werden sie genauso gut wie herkömmliche Spätzle. Sie schmecken wie Spätzle aus Vollkornmehl.

Das Gericht wird besonders lecker mit der Süße von frisch geernteten Cocktailtomaten aus dem Garten.