Bei dem vielen Spargel, den ich geerntet habe, gibt es heute noch ein Spargelrezept für euch. So ist der Spargel schnell fertig und schmeckt richtig lecker.
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Champignon-Spargelpfanne mit Bärlauchspätzle
Nur noch wenige Tage und die heimische Spargelsaison ist vorbei. Ich habe bis jetzt so um die 28 Kilo grünen Spargel in meinem Garten geerntet. Also habe ich mal wieder ein Spargel-Rezept für euch.
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Low Carb Pasta mit Spargel und Kohlrabi
In diesem Jahr ist die Spargelernte der Wahnsinn. Deshalb kann ich viele tolle Spargelgerichte kochen, so wie dieses leckere Pastagericht.
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Lauch-Brotauflauf
Beim Aufräumen im Tiefkühler ist noch ein letztes Päckchen Lauch vom letzten Sommer aufgetaucht. Daraus ist dieser leckere Auflauf geworden. Das ist die Low Carb-Version von einem Rezept aus dem Magazin LandIdee.
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Low Cab Pasta mit Kohlrabi und Shrimps
Seit ich die Low Carb Pasta von Just Taste entdeckt habe, gibt es bei mir regelmäßig Nudeln, natürlich in der Low Carb Version. Und dass sie so schnell fertig sind, ist natürlich ein großes Plus.
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Ofenspargel mit Hähnchen
Ich wisst ja, der Spargel wächst in meinem Garten wie Unkraut. Also kommt hier das nächste Spargelrezept. Und zwar eines, das sich ganz unkompliziert im Ofen zubereiten lässt.
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Bärlauchspätzle mit grünem Spargel
Im Moment wächst der Spargel in meinem Garten wie Unkraut und ich kann jeden zweiten oder dritten Tag 1 – 1 ½ Kilo ernten. Also gibt es gerade jede Menge Spargelgerichte bei mir.
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Spinatfritatta
Ich mag Fritatta in jeder Kombination, denn sie ist schnell gemacht und schmeckt immer wieder lecker. Auch mit Spinat funktioniert sie super.
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Low Carb Pasta mit Kohlrabi-Käsesauce
Ich hatte noch gekochte Kohlrabi über. Also war dieses Abendessen schnell gemacht.
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Grüne Spätzlepfanne
Es grünt so grün.. .und das nicht nur in meinem Garten. Was liegt also näher als jede Menge grünes Gemüse zu einer leckeren Spätzlepfanne zu verarbeiten.
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