Selleriesalat mit Bergkäse und Mandarine

Ich hatte noch leckeren Stangensellerie im Garten und habe daraus einen bunten Salat gemacht. Er lässt sich gut vorbereiten und eignet sich deshalb auch gut als Mittagessen fürs Büro.

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Zucchini-Karotten-Salat mit Käse

Mit den letzten Zucchini und Karotten habe ich diesen leckeren Salat gemacht. Sauerkäse oder Sura Käs, wie man bei uns sagt, ist eine lokale Spezialität. Man kann aber auch Mozzarella oder Ziegenkäse verwenden. Der Salat lässt sich gut vorbereiten und ins Büro mitnehmen.

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Selleriesalat mit Bergkäse

In meinem Garten gibt es leckeren Stangensellerie. Daraus lässt sich leckerer Salat zubereiten. Da man den Salat gut vorbereiten kann, eignet er sich auch gut als Mittagessen fürs Büro oder als schnelles Abendessen.

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