Ein leckerer Aufstrich (im Bild links), der schnell gemacht ist und lecker schmeckt.
- 75 g Thunfisch in Lake (= 1 kleine Dose)
- 2 hartgekochte Eier
- 50 g Sauerrahm
- Salz, Peffer
- Schnittlauch
- Salz, Pfeffer
Den Thunfisch abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Die hartgekochten Eier schälen, klein würfeln (geht am besten mit dem Eierschneider) und zum Thunfisch geben. Den Sauerrahm unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluss den Schnittlauch klein schneiden und unter den Aufstrich rühren.
