Snacks – Low Carb mit Genuss

Tomaten-Mozzarella-Spieße

By: LowcarbAndrea 16. Mai 202012. Mai 2020

Frühstück, Meal Prep, Office Lunch, Rezepte, Snacks, VegetarischFeaturedLeave a Comment

Die Spieße habe ich vor kurzem für einen Brunch gemacht. Sie sind schnell vorbereitet, sehen hübsch aus und schmecken richtig lecker.

Roastbeef-Sandwich

By: LowcarbAndrea 12. Mai 202012. Mai 2020

Meal Prep, Office Lunch, SnacksFeaturedLeave a Comment

Ich mag Raostbeef total gerne und zwar nicht nur warm, sondern auch kalt als Sandwich. Besonders lecker ist es mit selbst gemachtem Roastbeef. Wenn es schnell gehen muss, geht natürlich auch gekauftes.

Gefüllter Brotkranz

By: LowcarbAndrea 2. Mai 20202. Mai 2020

Brot, Frühstück, Hauptgerichte, Meal Prep, Office Lunch, SnacksFeaturedLeave a Comment

Vor Low Carb habe ich oft einen Brotkranz mit einem Ciabatta-Rezept von Jamie Oliver gemacht. Jetzt habe ich endlich ein Brotrezept gefunden, mit dem man so einen Kranz machen kann. Dafür habe ich mit dem Sandwichbrot von Diana Kreidel experimentiert. Ich finde, es ist echt lecker geworden. Das Rezept eignet sich super, um viele Gäste satt zu kriegen und da es kalt gegessen wird, kann man es super vorbereiten.

Lachscrostini

By: LowcarbAndrea 30. April 202030. April 2020

Frühstück, SnacksFeaturedLeave a Comment

Lachs und Spinat sind immer eine leckere Kombination. Zusammen mit getoasteten Baguettescheiben wird daraus ein leckere Snack oder eine schnelle Vorspeise.

Eiersalat mit Radieschen

By: LowcarbAndrea 28. April 202027. April 2020

Frühstück, Salate, SnacksFeaturedLeave a Comment

Ein leckerer Eiersalat passt immer gut für ein ausgedehntes Sonntagsfrühstück. Wenn dann auch noch das Wetter schön ist, wie im Moment, muss es ein Sonntagsbrunch auf dem Balkon sein.

Baguette mit Leberkäse und Ruccola

By: LowcarbAndrea 24. April 2020

Frühstück, Office Lunch, Rezepte, SnacksFeaturedLeave a Comment

Manchmal braucht man einen schnellen Snack. Diese Kombination schmeckt richtig lecker.

Bärlauch-Obatzter

By: LowcarbAndrea 8. April 20205. April 2020

Meal Prep, Rezepte, SnacksFeaturedLeave a Comment

In meinem Garten ist immer noch eine Menge Bärlauch und es gibt so viele tolle Gerichte, die man damit kochen kann. Heute habe ich einen leckere Aufstrich damit gemacht. Inspiriert von einem Rezept aus dem Magazin „Landidee Frühstück & Brunch“.

Gebackene Eier im Speckmantel

By: LowcarbAndrea 9. März 20209. März 2020

Frühstück, Rezepte, SnacksFeaturedLeave a Comment

Diese leckeren Eier gab es zum Geburtstagsbrunch von meinem Papa. Sie sind nicht nur schnell gemacht, sie sehen auch noch toll aus und machen Eindruck bei den Gästen.

Räucherlachs-Mousse

By: LowcarbAndrea 3. März 20201. März 2020

Meal Prep, Rezepte, SnacksFeaturedLeave a Comment

Aus Lachs kann man viele tolle Gerichte zaubern. Diese Mousse ist schnell gemacht und ist schon angerichtet auch perfekt für Gäste geeignet.

Eieraufstrich

By: LowcarbAndrea 16. Februar 2020

Frühstück, Meal Prep, Office Lunch, Rezepte, SnacksFeaturedLeave a Comment

Ein leckerer Aufstrich, der sowohl für ein herzhaftes Frühstück als auch für ein schnelles Abendessen super passt.