Es ist nicht originell, aber wenn es schnell gehen muss, ist das eines meiner Lieblingsrezepte.
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Rezepte, Tipps & Tricks rund um Low Carb
Es ist nicht originell, aber wenn es schnell gehen muss, ist das eines meiner Lieblingsrezepte.
Read MoreEs gibt so viele Varianten für eine leckere Fritatta. Auch mit Zucchini und Tomaten funktioniert das super und passt perfekt, wenn man gerade so viele Zucchini im Garten hat, wie ich.
Read MoreManchmal muss das Abendessen schnell gehen. Da ist so ein Thunfischsalat genau das Richtige.
Read MoreIch mag Fritatta in jeder Kombination, denn sie ist schnell gemacht und schmeckt immer wieder lecker. Auch mit Spinat funktioniert sie super.
Read Moreeim Eurospar gab es die Low Carb Wraps von Beetgold. Diese musste ich gleich mal probieren. Sie sind zwar nicht billig, aber für ein schnelles Essen, eignen sie sich super. Der erste Versucht war gar nicht schlecht finde ich.
Read Moreh mag gerne Eiaufstrich zum Frühstück, doch die gekauften Produkte enthalten meistens Zucker, Konservierungsstoffe und anderes. Also habe ich selbst einen Aufstrich gemacht und er ist richtig lecker geworden.
Read MoreWenn es schnell gehen muss, ist eine Fritatta genau das Richtige. In der Mikrowelle lässt sich dieses leckere Eiergericht besonders schnell zubereiten.
Read MoreNormalerweise esse ich nichts Frittiertes, weil ich das seit meiner Gallen-OP nicht mehr vertrage. Aber jetzt habe ich mir endlich eine Heißluftfritteuse gekauft, da sie beim Hofer (österreichischer Aldi) im Angebot war. Und womit probiert man sie besser aus als mit Pommes. Sie schmecken vielleicht nicht ganz so wie aus der Fritteuse oder aus dem Ofen, aber ich fand sie richtig lecker.
Read MoreIch habe die Blätterteig-Version von diesem Rezept im Internet gesehen. Aber da Blätterteig nicht Low Carb ist, habe ich eine Version mit Hefeteig gemacht. Ich war nicht sicher, wie gut sich der Hefeteig formen lässt, aber es hat perfekt funktioniert. Wichtig ist aber, dass euer Hefeteig wirklich elastisch ist, denn sonst könnt ihr ihn nicht formen.
Read MoreAm 25. Dezember gibt es bei uns immer ein großes Buffet. Da sind die Pizzaschnecken praktisch, denn sie können lauwarm oder kalt serviert werden und reichen für viele.
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